Auf der Suche nach einer schnell wachsenden und schmackhaften Gewürzpflanze sind die Samen der Krausen Gartenkresse von Graines Hubert genau das Richtige. Diese spezielle Sorte, in Frankreich als Cresson Alénois bekannt, zeichnet sich durch ihre stark zerteilten Blätter aus, die nicht nur optisch ansprechend sind, sondern auch einen intensiven, würzigen Geschmack bieten. Ideal für Salate oder als kreative Dekoration für Fleischgerichte, verleiht sie den Speisen das gewisse Etwas.
Die Krause Gartenkresse ist ein wahres Multitalent in der Küche und wächst schnell auf eine Höhe von etwa 30 cm, was einen üppigen Ertrag ermöglicht. Egal, ob sie im eigenen Garten angebaut oder in Töpfen auf dem Balkon kultiviert wird, die Pflege ist unkompliziert und macht Freude. Die frischen Blätter sind nicht nur lecker, sondern auch reich an Vitaminen und Mineralstoffen, was sie zu einer gesunden Ergänzung der Ernährung macht. Es wird empfohlen, auf die Samen der Krausen Gartenkresse von Graines Hubert zu setzen und die Gerichte mit frischen, aromatischen Aromen zu bereichern.
Leitfaden: Gartenkresse anpflanzen
Die Samen können von März bis Oktober im Freiland ausgesät werden, indem Reihen mit einem Abstand von etwa 15 cm angelegt werden. Die Samen benötigen nur 2 bis 5 Tage, um zu keimen, was bedeutet, dass schnell mit dem Wachstum der Pflanzen begonnen werden kann. Die Kressepflanzen sollten regelmäßig auf einen Abstand von 15-20 cm ausgedünnt werden, damit genügend Platz zum Wachsen vorhanden ist. Besonders praktisch ist, dass Gartenkresse auch im Winter angebaut werden kann – entweder in Schalen am Fenster oder in einem Frühbeetkasten. Die Ernte erfolgt etwa einen Monat nach der Aussaat, sodass zwischen November und März regelmäßig frische Kresse genossen werden kann. Mit diesen einfachen Tipps steht dem Genuss von aromatischer Kresse nichts mehr im Wege!
