Samen Rübe de Nancy
Die Rübe de Nancy stellt eine wahre Bereicherung für jeden Garten und jede Küche dar. Mit dem ECO-Beutel, der 12 Gramm dieser hochwertigen Samen enthält – was etwa 5600 Samen entspricht – ist man bestens ausgestattet, um eine ertragreiche Ernte einzufahren. Die Aussaat erfolgt zwischen April und August, idealerweise in halbschattigen Lagen. Die Samen sollten in Reihen mit einem Abstand von 25-30 cm und einer Tiefe von 1 cm gepflanzt werden. Es ist wichtig, die Pflanzen im 3-4-Blatt-Stadium auszudünnen, sodass alle 10-12 cm eine kräftige Rübenpflanze stehen bleibt. Dies fördert das gesunde Wachstum der einzelnen Pflanzen und sorgt für eine reiche Ernte.
Um optimale Ergebnisse zu erzielen, ist es entscheidend, den Boden regelmäßig zu hacken und feucht zu halten. Die Rübe de Nancy ist nicht nur pflegeleicht, sondern auch sehr vielseitig in der Küche einsetzbar. Ob in Suppen, Eintöpfen, Pürees oder beim Rühren im Wok – sie verleiht den Gerichten einen einzigartigen Geschmack und ist zudem reich an Nährstoffen. Die einfache Kultivierung und die köstlichen Möglichkeiten laden zur Inspiration ein!
Ernte der Steckrübe de Nancy
Die ideale Erntezeit für diese köstlichen Steckrüben liegt zwischen September und Dezember. Um das Beste aus der Ernte herauszuholen, gibt es einige wichtige Tipps, die beachtet werden sollten. Zunächst ist darauf zu achten, dass nach der Ernte mindestens vier Jahre gewartet wird, bevor wieder Steckrüben an der gleichen Stelle angebaut werden. Zudem sollte die Aussaat in Parzellen, in denen zuvor Kohl oder Rettich gewachsen sind, vermieden werden, da dies das Wachstum negativ beeinflussen kann.
Ein weiterer Erfolgsgarant ist die regelmäßige Bewässerung; Rüben benötigen konstant Feuchtigkeit, um optimal zu gedeihen. Bestimmte Nachbarn im Beet wirken sich zudem positiv auf die Rüben aus: Tomaten und Fenchel schützen sie vor Erdflöhen, während die Gesellschaft von Erbsen die Produktion der Rüben anregt. Mit diesen wertvollen Tipps ist man bestens gerüstet, um eine reiche und schmackhafte Ernte der Rübe de Nancy einzufahren!
