Saatgut Kohlrabi Superschmelz
Der Kohlrabi Superschmelz stellt eine beeindruckende Sorte dar, die nicht nur durch ihre Größe, sondern auch durch ihre zarte Textur besticht. Mit einem Gewicht von bis zu 10 kg können riesige Köpfe geerntet werden, die gleichzeitig äußerst schmackhaft sind. Diese spät wachsende Sorte ist zudem krankheitsresistent, was den Anbau erheblich erleichtert. Um die Keimung zu beschleunigen, wird empfohlen, die Samen 12 Stunden in lauwarmem Wasser einzuweichen. Eine Tüte mit 1 g enthält etwa 300 Samen, sodass ausreichend Material für das Gartenprojekt vorhanden ist.
Die Aussaat erfolgt von März bis Ende Juli in feuchter, gut gedüngter Erde. Nach etwa einem Monat können die Pflanzen in einem Abstand von 60 cm gesetzt werden, um ihnen genügend Raum zum Wachsen zu geben. Während der Wachstumsphase ist eine regelmäßige Düngung mit Gemüse- oder Kickdünger wichtig, jedoch benötigt der Kohlrabi nur bei Trockenheit Wasser. Gute Nachbarn im Gemüsegarten sind Knoblauch, Rote Bete und Sellerie, während Chinakohl und Fenchel eher ungünstige Begleiter darstellen. Mit der richtigen Pflege wird bald mit einer üppigen Ernte gerechnet!
Ernte von Kohlrabi Superschmelz
Die Erntezeit für den Kohlrabi Superschmelz erstreckt sich von September bis Oktober. In dieser Phase zeigt sich das volle Potenzial dieser beeindruckenden Gemüsesorte, die nicht nur durch ihre Größe, sondern auch durch ihren milden Geschmack besticht. Es ist wichtig, die Pflanzen regelmäßig zu überprüfen, um den optimalen Erntezeitpunkt nicht zu verpassen. Ideal ist es, wenn der Kohlrabi einen Durchmesser von etwa 15 bis 25 Zentimetern erreicht hat – dann sind die Knollen zart und saftig.
Beim Ernten sollte vorsichtig vorgegangen werden, um die Wurzeln und Nachbarpflanzen nicht zu beschädigen. Ein scharfes Messer oder eine Gartenschaufel sind geeignet, um die Knolle samt den Blättern abzuschneiden. Nach der Ernte kann der Kohlrabi Superschmelz frisch verwendet oder für eine spätere Verwendung gelagert werden. Seine Vielseitigkeit ermöglicht es, ihn roh in Salaten zu genießen oder gekocht in verschiedenen Gerichten einzusetzen. Die Erntezeit sollte genutzt werden, um kulinarische Experimente mit diesem außergewöhnlichen Gemüse zu wagen!
Weitere Informationen zu Kohlrabi Superschmelz :
• Gruppe Blattgemüse
• Familie Brassica
• Bionominaler Name Brassica oleracea var. gongylodes
• Eigenschaften Samen Beutel 1 Gramm
• Etwa 300 Samen
• Frühe Reife Spät
• Gewicht Bis zu 10 kg.
• Dauer der Keimung 8-15 Tage.
• Abstand zwischen den Pflanzen 60 cm
• Tiefe der Aussaat 1 cm
• Farbe Helle Vet.
• Aussaatzeitraum März - Ende Juli
• Erntezeit September - Oktober
• Standort Sonnig
• Gute Begleiter Knoblauch, Rote Bete, Birnensalat, Feldsalat, Melone, Kartoffeln, Rettich, Sellerie, Tomaten
• Schlechte Begleiter Chinakohl, Fenchel, Erdbeeren
