Diese mittelfrühe Fleischtomatensorte überzeugt nicht nur durch kräftige Pflanzen, sondern auch durch das feste, saftige Fruchtfleisch, das sich perfekt für frische Salate oder als Zutat in beliebten Gerichten eignet. Mit ihrem ausgezeichneten Geschmack wird sie schnell zum Highlight in jeder Küche.
Die Bio-Samen von Graines Hubert bieten die Möglichkeit, die wunderbaren Ochsenherz-Tomaten selbst anzubauen. Mit 30 Samen pro Packung steht ausreichend Material zur Verfügung, um verschiedene Pflanzen zu ziehen und die Ernte zu genießen. Darüber hinaus ist die Tomate Cuor di Bue sehr resistent gegen häufige Krankheiten, was Gärtnern ein beruhigendes Gefühl gibt.
Aussaat und Ernte von Bio Saatgut Tomaten Ochsenherz (Cuor Di Bue)
Idealerweise beginnt man mit Anzucht der Ochsenherz Fleischtomate im Februar oder März, indem die Samen an einem warmen Ort in Anzuchtschalen ausgesät werden. Pro Schale sollten drei Samen gesetzt werden, um die besten Chancen auf kräftige Pflanzen zu gewährleisten. In der Regel dauert es nur 5 bis 11 Tage, bis die ersten Keimlinge erscheinen. Sobald die Pflanzen sprießen, sollte nur die stärkste Pflanze beibehalten werden, da dies die Vitalität und das Wachstum der Ernte fördert.
Wenn die Triebe eine Höhe von 12 bis 15 cm erreicht haben, ist es an der Zeit, die Pflanzen umzupflanzen. Dabei ist auf einen Abstand von 80 cm zwischen den Reihen und 60 cm zwischen den einzelnen Pflanzen zu achten. Dies sorgt für ausreichend Platz und Licht, was entscheidend für die Entwicklung der Ochsenherztomaten ist.
Die Erntezeit für diese aromatischen Tomaten erstreckt sich von Juli bis Oktober. Es ist wichtig, die Früchte regelmäßig zu ernten, um die Pflanze zur Bildung neuer Blüten anzuregen. So kann der ganze Sommer über frische, saftige Ochsenherztomaten genossen werden.
Tipps für den Anbau mit Bio Saatgut Tomate Ochsenherz (Cuor Di Bue)
Es ist wichtig, die Bio-Samen der Cuor Di Bue Tomaten in nährstoffreiche Erde einzubringen und die Keimtemperatur bei etwa 20 bis 25 Grad Celsius zu halten. Sobald die Sämlinge zwei echte Blätter entwickelt haben, sollten sie vereinzelt und später ins Freiland oder in große Töpfe umgepflanzt werden. Während des Wachstums ist es entscheidend, die Pflanzen zu stützen, um ein Brechen durch die schweren Früchte zu verhindern. Regelmäßiges Entfernen der Geiztriebe und das Kappen oberhalb des vierten Blütenbüschels fördern das Wachstum der Haupttriebe.
Es wird empfohlen, Nelken in der Nähe zu pflanzen, da diese Blattläuse fernhalten. Basilikum ist ein idealer Partner für die Tomaten, da er vor Mehltau schützt und später ein für zum Beispiel Salate mit Tomate und Mozzarella das perfekte Gewürz ist.
Eine gleichmäßige Bewässerung mit Zimmertemperatur sollte sichergestellt werden, und das Mulchen des Bodens hilft, Feuchtigkeit zu speichern und Verschmutzungen vorzubeugen. Der Einsatz eines speziellen Tomatendüngers unterstützt das Wachstum und die Fruchtbildung optimal.
